Archivo de la etiqueta: Centro de Valladolid

La propuesta diferente: menú del día en el ‘Café de Amable’

La calle Paraíso, desde su ubicación próxima al centro de Valladolid, alberga desde hace varios lustros locales imprescindibles para los amantes del buen tapeo. Aún hoy, en medio de una zona de destacado ocio nocturno, sobreviven varios rincones con el apellido “bar de toda la vida” que acompañan los vinos de la tierra con propuestas de sabor castellano.

De manera más concreta, nos desplazamos esta semana al numero 8 de Paraíso para descubrir el edificio que durante años fue sede del ‘Diario Regional’, más tarde imprenta, y ahora nueva y exitosa idea de negocio (también con nombre de libro): The book factory hostel. Sigue leyendo La propuesta diferente: menú del día en el ‘Café de Amable’

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Cata de quesos

Una cata a todo color en ‘La Casa de los Quesos’

Existe un lugar en Valladolid donde los amantes del queso encuentran el espacio más adecuado para entregarse al capricho y a la gula: La Casa de los Quesos. Hasta esta tienda de nombre y oferta tan especializados nos desplazamos el viernes para participar en una cata donde la tentación, el color y los sabores se mezclan con explicaciones variadas sobre un manjar que no siempre es blanco…
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Revuelto de ajetes

‘El Cerezal de Covadonga’ y la despedida más casera

Esta semana nos hemos ido de despedida de soltera. Se casa una de esas primas, casi hermanas, a la que no puedes negarle nada pero que, afortunadamente, tampoco pide mucho. De hecho, lo único que ella quería era una velada tranquila, sin extravagancias ni desmadres, junto a diez amigas que, como corresponde en estos casos, no podían dejar pasar la oportunidad de hacerle pasar un poco de vergüenza… Sigue leyendo ‘El Cerezal de Covadonga’ y la despedida más casera

Arroz Candela

Arroz con chispa en ‘La Candela’

Esta semana, los creadores de ‘Sopas con honda’ hemos cerrado un plan pendiente: ir a ver la última exposición de fotografía de la sala de San Benito, que alberga durante todo el año propuestas muy interesantes y de relevancia internacional sin que el visitante tenga que pagar ni un céntimo por la entrada. Hasta el día 27 de abril, concretamente, podremos encontrar allí una muestra de las maravillosas instantáneas de Lewis Hine (1874-1940), el hombre que encontró inspiración para sus retratos en los obreros que trabajaban para construir el Empire State, así como en los inmigrantes que se desplazaban hasta Ellis Island en busca de un nuevo  comienzo a principios del siglo XX. 

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La comida en el Matilda

Un brindis ecológico en el ‘Matilda’

Este viernes, Raquel y Juan, los impulsores de Sopas Con Honda, decidimos celebrar la creación de este nuevo blog en el que contaremos a los usuarios nuestras experiencias en los bares y restaurantes de la capital vallisoletana y, ocasionalmente, de otros lugares que podamos visitar en nuestras puntuales escapadas de fin de semana. Sigue leyendo Un brindis ecológico en el ‘Matilda’